Bennington's Garlic Town saboreia sustentabilidade e ecologia

Vendedores agrícolas vendendo seus produtos em Garlic Town. Fotos cortesia da Câmara do Sudoeste de Vermont.

Revista de negócios de Vermont Neste fim de semana do Dia do Trabalho, a pitoresca cidade de Bennington, Vermont, não só se transformará no centro aromático conhecido como “Garlic Town, EUA”, mas também mostrará o seu compromisso com a sustentabilidade e a ecologia. Ao celebrar o alho e a agricultura, os produtores estão a tomar medidas para garantir que o festival deixe uma pegada de carbono mínima, destacando a dedicação de Vermont à sua comunidade e ao ambiente.

"Garlic Town, EUA, é mais do que apenas uma celebração do nosso amado alho; é um testemunho da resiliência e vitalidade da nossa economia local e do nosso meio ambiente", comentou Matt Harrington, Diretor Executivo da Câmara de Comércio do Sudoeste de Vermont. "Além do impulso económico que proporciona, estamos imensamente orgulhosos das medidas sustentáveis ​​que tomamos todos os anos, garantindo que a nossa cidade prospere não apenas economicamente, mas também ambientalmente."

As principais características de sustentabilidade do festival incluem:

Iniciativas de transporte: Os clientes são incentivados a estacionar em áreas designadas fora do centro da cidade, com a Green Mountain Express fornecendo transporte frequente, reduzindo a pegada de carbono e o congestionamento na área principal do festival. Passeios de trator também são oferecidos em todo o centro da cidade para incentivar o “compartilhamento de passeios de feno”.

Fornecedores locais: Destacando produtos e alimentos de origem local, reduzindo o custo do carbono associado ao transporte de mercadorias de longa distância e apoiando o crescimento da economia local.

Gestão de Resíduos: Aumento dos esforços na segregação, reciclagem e compostagem de resíduos, garantindo que o mínimo de resíduos vá para aterro. Uma solução inovadora no mundo dos festivais, a Garlic Town oferece estações de resíduos que são conduzidas voluntariamente para separar o lixo, a reciclagem e os componentes da compostagem. No ano passado, o festival conseguiu reciclar com sucesso mais de 0,82 toneladas de lixo, 0,60 toneladas de resíduos alimentares e 0,59 toneladas de reciclagem graças à sua incrível equipe de voluntários e fornecedores.

Materiais Proibidos: Todos os vendedores estão cientes das regras rígidas do festival verde para manter nosso estado verde e bonito! Os materiais especificamente proibidos no festival e em todo o estado incluem sacolas plásticas, canudos plásticos e isopor. Isso continua a apoiar a missão ecológica do festival.

Conscientização ecológica: Através da colaboração com guerreiros e organizações ecológicas locais, o festival visa aumentar a conscientização sobre a importância da agricultura e práticas sustentáveis ​​na vida diária.

O festival celebra a rica tapeçaria de vendedores de produtos locais, artesãos e o espírito duradouro do Garlic Fest em Bennington. Com um grande foco na sustentabilidade, o festival Garlic Town prepara o terreno para um futuro mais brilhante e verde para todos os eventos na região.

Para saber mais sobre o festival, suas iniciativas ecológicas, fornecedores, ingressos e muito mais, visite o site oficial: www.GarlicTownUSA.com.

Sobre a Câmara de Comércio do Sudoeste de Vermont:

Defensora dos negócios, a Câmara de Comércio do Sudoeste de Vermont trabalha para promover um clima de negócios positivo, facilitando a liderança comunitária na criação de redes ativas e eficazes.

www.facebook.com/SouthernVTGarlicFest

Site: www.GarlicTownUSA.com

Caixas cheias de alho em Garlic Town, EUA.

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